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它是醫生眼中的「血管清潔工」!常吃心梗、中風都跑遠!錯過再等一年
2023/08/16

「七月八月,陰氣始殺,人氣在肺」,且「其在天為燥」。所以要養肺就防燥,吃點酸酸的水果是合適的~

「它的外表厚實,剝開顆粒透明似紅珍珠,果味濃甜似蜂蜜」,您猜這什麼水果呢?

沒錯, 它就是讓人盼了一整年,現在正當季的鮮果——石榴!

如果說夏天的代表水果是西瓜,那秋天代表水果一定非石榴莫屬。一顆顆像紅色瑪瑙的石榴,不僅顏值高、口感清甜,它的營養也很豐富, 更被譽為「中華神果」。作為入秋后難得的美味,趁著應季經常吃一些,好處多多!

「中華神果」別錯過

中醫認為,石榴入心、肝、腎、肺經,酸甘生津,有收斂的作用,可以斂住人體的津液,減少水分丟失。干燥的秋季,吃它潤燥又可以祛火。

現代藥理研究表明石榴富含鞣質、蘋果酸、氨基酸、維生素、膳食纖維等成分, 蛋白質含量是蘋果和梨的2倍,鈣含量是桃子的4倍。

在老百姓心中,石榴是個寶。石榴花寓意吉祥,石榴籽粒豐潤飽滿,象征著多子多孫。

老人們總說「一個石榴十服藥」,雖說這種說法有點夸張,但是老一輩的經驗在告訴我們,多吃石榴對我們的身體有很多幫助,簡直是身體的寶藏!

0 1 保護心血管

石榴中富含多酚類和黃酮類物質, 這就好比血管「清潔員」,把血管里面脂肪類物質消除掉一部分, 還能保護血管彈性,使血液流通更通暢。

《美國臨床營養》上曾刊登的一項研究表明:每天飲用57~85克石榴汁(國外研究中的石榴汁多是將籽、皮及中隔部分一起榨的汁),連續兩周,可將人體的氧化過程減緩40%,并減少已沉積的氧化膽固醇。

石榴還富含花青素,含量大概是168.3毫克/100g,籽兒越紅,花青素含量越高, 可保護心腦血管、輔助降血壓。

研究顯示,增加花青素的攝入,每天從3毫克增加到24毫克,冠心病的風險顯著降低12%~32%;而花青素攝入每增加15毫克,心肌梗塞的相對風險就會降低17%。

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